1 扒皮鱼干
2 泡水，一两个钟去除多余的咸味
3 泡好的扒皮鱼干，控干水
4 姜丝备用
5 热油锅下姜丝爆香
6 放入扒皮鱼干翻炒
7 直至两面煎黄，下一点点生抽翻炒出锅
1 2 3 4 5 6 7 香煎扒皮鱼干
香煎扒皮鱼干做法步骤：
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