大多数胖子毫无疑问是肉食动物，所以一般减肥顾问会建议多吃蔬菜，但有些蔬菜如土豆具有增肥作用，本文将为大家介绍适合胖子吃的可以减肥的蔬菜。
韭菜
含纤维素很多，这种纤维素进入人休后，可促进肠蠕动，有通便作用，能排除肠道中过多的养分。
黄瓜
含有丙醇醋酸，胖人适当多吃些黄瓜，减肥的效果较好，它还能够抑制食物中的碳水化合物在体内转化成脂肪。
白萝卜
含有芥子油等物质，能促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢，减少皮下脂肪堆积，又能提高肠管紧张度，刺激肠蠕动，有利于废物的排泄。
冬瓜
冬瓜含的热量要比其他蔬菜少，又有助于促进人体的新陈代谢，具有较强的减肥作用。
