草莓是很多人都喜欢吃的水果之一，尤其是刚采摘回来的新鲜草莓，其口感酸甜可口，鲜红美味，吃过一次就不想买市场上的草莓了，可这草莓是什么季节的水果呢？草莓几月份成熟呢？
草莓是什么季节的水果
草莓是夏季的水果。
常见的草莓是春季开始发芽生长，在春末开始开花，其花期从3月末到5月，在6~7月是草莓开始逐渐成熟，由于水果的甜度对温差的要求很大，所以前期成熟的草莓酸味较重，在6月末成熟的草莓甜味重，很好吃。
草莓什么时候吃最好
草莓由于品种原因、温室大棚种植、交通便利等因素影响，草莓几乎是一年四季都有成熟，但是季节不通草莓的口味和价格也有很大的差别，最好是在5~7月之间吃草莓，多属于正常种植，味道也比较香甜，也比较健康。
草莓饭前吃还是饭后吃
很多人喜欢在饭前吃水果，但是草莓不适合在饭前食用，虽然草莓在饭前吃有开胃的作用，但是草莓的植物酸含量有点高，在空腹时食用会对胃肠黏膜有一定的损伤，并且草莓属于凉性，饭前吃容易引起消化不良，最好是在饭后1~2小时食用草莓。
怎么辨别草莓
草莓有自然成熟和催熟的区别，自然成熟的草莓多为心形，并且整个果实的成熟度比较均匀，催熟的草莓多为不规则的形状，并且果实会出现中空的现象，有时果实的成熟度也不是很均匀。
