冬季天气干燥，忽冷忽热，人们很容易受到感冒的侵袭，冬季饮食既要平衡营养，也要易消化吸收，饮食应以碳水化合物食物为主，多吃蔬菜水果，但是也不要忘记补充丰富的蛋白质，提高机体免疫力，接下来介绍几种冬季防感冒的食疗菜谱，告诉你寒冷冬天预防感冒吃什么好。
葱白豆豉汤
做法：将葱白洗净，用水500毫升，入豆豉煮沸2-3分钟，加入葱白，烧煮后调味出锅即可。
功效：发汗解表，散寒通阳。适用于外感初起，恶寒发热，无汗，头痛鼻噻。
红薯姜汤
做法：将一个大地瓜削皮后切成小块，一块生姜切成薄片，加水六碗煮熟后，再加适量红糖，每天早晚喝一杯。
功效：地瓜可以为机体补充营养，生姜可以去寒，比较适合于风寒感冒。
热梅茶
做法：每次用5个腌渍苏梅或红盐梅，冲热开水一大杯，搅拌5分钟后喝，早餐与晚餐各喝一杯。
功效：梅子中含有苹果酸，琥珀酸等，有显著的抗菌作用，对感冒也有一定效果。
蒲荷茶
做法：取新鲜薄荷叶，用热开水冲喝，每日早晚饭后喝一杯。
功效：适合口干，咽喉痛，没有痰或者痰黄黑的感冒患者。
