生姜有很好的养生功效，又是很好的调味品，在烧菜的时候加些生姜既让菜肴变得更美味，又能去味祛湿。但是吃姜也是要注意的，如果搭配食物不对，可是会起反作用的，那么姜不能和什么一起吃?
姜和韭菜不能一起吃
韭菜性温，具有益脾健胃，行气理血。温肾壮阳等功效，多吃韭菜能够养肝健脾胃，但是烹饪韭菜的时候最好不要放生姜，以免使韭菜味变酸。
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