很多食物在储存过程中都会发芽,而发芽的食物就不能吃了,比如马铃薯、红薯等一旦发芽之后就会含有毒素,食用之后容易引起食物中毒,那么芋头发芽之后还能吃吗?
吃芋头的注意事项
1.生芋有小毒,食时必须熟透;生芋汁易引起局部皮肤过敏,可用姜汁擦拭以解之。
2.芋头含有大量的淀粉,不宜食用过多,过多食用芋头会导致腹胀。
2017-04-14 责任编辑:未填 浏览数:159 得宝网
很多食物在储存过程中都会发芽,而发芽的食物就不能吃了,比如马铃薯、红薯等一旦发芽之后就会含有毒素,食用之后容易引起食物中毒,那么芋头发芽之后还能吃吗?
1.生芋有小毒,食时必须熟透;生芋汁易引起局部皮肤过敏,可用姜汁擦拭以解之。
2.芋头含有大量的淀粉,不宜食用过多,过多食用芋头会导致腹胀。
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