感光食物含有感光因子，人体食用后照射阳光，或其它强烈光线，会使黑色素细胞活力增加，使得皮肤变黑或有斑点，胡萝卜是生活中的常见蔬菜，那胡萝卜是感光食物吗？
胡萝卜每天吃多少合适
成年人每天需要摄入15毫克以上的胡萝卜素，而每100胡萝卜含胡萝卜素约为3毫克，由于胡萝卜素在食物中的来源众多，而且在体内转化为维生素A后，可在身体内储存，因此建议一周吃4根左右的胡萝卜即可。
常见感光食物
柠檬、白萝卜、木瓜、芹菜、莴苣、土豆、香菜、苋菜、油菜、茄子、紫菜、田螺、菠菜、无花果，九层塔、韭菜、红豆、芒果等；此类食物多含有金属铜，以及呋喃香豆素等光敏物。
