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孕妇食谱:枸杞花生蛋汤

2017-08-01 责任编辑:未填 浏览数:3 得宝网

核心提示:孕妇食谱:枸杞花生蛋汤 营养小提示: 花生含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高。另外,还含有维生素K、维生素E和一定量的锌,有补血止血的功效。枸杞子具有养肝明目、补血安神、生津止渴、润

孕妇食谱:枸杞花生蛋汤

孕妇食谱:枸杞花生蛋汤

营养小提示:
花生含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高。另外,还含有维生素K、维生素E和一定量的锌,有补血止血的功效。枸杞子具有养肝明目、补血安神、生津止渴、润肺止咳的功效。

原料:
花生(带红衣)100克,枸杞子10克,大枣10枚,鸡蛋1个。
调料:
红糖50克。
做法:
1. 将枸杞子、花生、红枣洗净,浸泡30分钟。
2. 将浸泡好的上述材料加清水,放入砂锅煮30分钟。
3. 在锅中磕入1个鸡蛋,煮成荷包蛋,最后放红糖略煮片刻即可。

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