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红酒山药煲鸡汤

2017-08-01 责任编辑：未填 浏览数：6 得宝网

核心提示：鸡切块洗净，锅内烧开水，放入鸡块，煮出血水捞出，放入清水中冲净，控干水分 2. 把鸡块放入炒锅中干炒一会，炒干水分，炒出油，配料切好备用 3. 鸡块倒入砂锅中，加入清水，放入葱姜、大料、火腿和红酒，先

鸡切块洗净，锅内烧开水，放入鸡块，煮出血水捞出，放入清水中冲净，控干水分

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2.把鸡块放入炒锅中干炒一会，炒干水分，炒出油，配料切好备用

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3.鸡块倒入砂锅中，加入清水，放入葱姜、大料、火腿和红酒，先大火烧开转小火慢慢煲

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4.山药洗净去皮切小段，鸡肉7分熟放入山药，继续煲，直到鸡肉软烂即好

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