虾仁炖豆腐
主料： 豆腐400克
辅料： 虾仁150克 毛豆50克
调料： 大葱8克 姜5克 植物油25克 芡粉15克 香油1克 盐20克 味精5克
制作工艺：
1. 豆腐切成1.5厘米四方小丁；虾仁挑去泥肠，洗净；毛豆入开水煮5分钟至熟，捞出备用。
2. 大火烧热炒锅，加油25克，改中火，爆香葱（切末）、姜（切末）末，下高汤、豆腐丁、虾仁及盐、味精炖煮入味后，续加毛豆略滚煮一下，即可倒入适量的生粉水30克（生粉15克加水）勾芡，出锅前再淋上少许麻油，增添香气。
孕妇怀孕期间食谱：虾仁炖豆腐
2017-08-01 责任编辑：未填 浏览数：4 得宝网
核心提示：虾仁炖豆腐 主料： 豆腐400克 辅料： 虾仁150克 毛豆50克 调料： 大葱8克 姜5克 植物油25克 芡粉15克 香油1克 盐20克 味精5克 制作工艺： 1. 豆腐切成1.5厘米四方小丁；虾仁
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孕妇怀孕期间食谱：木瓜猪肚汤
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红酒山药煲鸡汤
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