桑葚属于一种保健消暑的水果,适合人们在夏天食用。其味甜多汁,是一种天然的保健品。既然桑葚这么好,那么桑葚能多吃吗?吃多了会不会有什么副作用啊?
注意事项
1,桑葚不能用铁器熬制,桑葚中分泌的酸性物质会和铁产生化学反应,形成有害物质。
2,桑葚分为黑白两种,黑色的补益效果上品,另外未成熟的桑葚不宜食用,影响身体健康。
3,脾胃虚寒者和腹泻人群不宜多食,以免产生加重腹泻及造成面目红赤、咽喉肿痛等症状。
4,小孩不宜多食,桑葚中含有较多的鞣酸,此成分会抑制蛋白酶的分解,从而影响小孩对营养成分的吸收。
5,桑葚含淀粉多,含糖量不低,对于糖尿病人来说,则不宜食用含有糖分的食物,所以应忌食桑葚。