红薯和白薯的区别,红薯和白薯哪个好,红薯和凉薯的区别

红薯俗称地瓜，但由于其外皮颜色的不同，使其具有不同的名称和品种，其中比较有争论的就是红薯和白薯，那么这红薯和白薯有什么区别呢？红薯和白薯哪个更好呢？

关于红薯的介绍

红薯是一种块根食物，红薯的叶子也是可以吃的，很多时候人们会把红薯的地上部份作为饲料，中医认为红薯是一种味甘，性平的一种植物，有很好的通便作用，可消肿利水，对于疮疡肿毒有好处，同时红薯是一种含有大量的淀粉的一种食物，含有多种维生素和矿物质，红薯的糖量不多，所以说多吃红薯也不会发胖，是很不错的一种减肥食物。