有些一到寒冷季节就手脚冰凉的人喜欢吃韭菜来补阳气。专家指出，韭菜虽然可以壮阳，但不是所有手脚易发凉的人都适合吃。
北京中医药大学附属东方医院亚健康科主任彭玉清指出，韭菜又称“壮阳草”、“起阳草”。一般来说，阳虚体质、阳气不足的人可以吃韭菜来壮阳。但年轻、比较瘦弱的女性，虽然在秋冬季节同样表现为手脚冰凉，但未必就是阳虚体质、阳气不足。她们往往是气血不足造成的手脚发凉，吃韭菜来补阳气反而易上火。专家提醒，这类女性要改善秋冬季节手脚发凉的情况、补充气血，可以多吃些含铁多的补血食物，如桂园、枣、瘦肉(最好是鸡肉、牛肉)、猪肝等。还可以用桂园、红枣、莲子来做羹，都可以改善气血不足的情况。
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