青菜里含有丰富的维生素，有助孩子的成长发育，可是熊孩子们偏偏不喜欢吃蔬菜，这可让“饲养员”们操心坏了要想让那些不爱吃蔬菜的熊孩子们爱上吃菜，父母得多花些心思才行。比如可以把蔬菜做成各种可爱的形状，来吸引孩子的目光。下面这个青椒“篮”配沙拉酱就是很好的例子。
蹬蹬蹬~闪亮登场~
所需材料：
1个青椒
3-4和胡萝卜
沙拉酱
甜椒（红色、橘色和黄色，任选）
奶酪片 （可选）
步骤：
1.蔬菜洗净擦干。切去青椒的顶部，去掉里面的籽。切一个宽度约为0.6cm的青椒圈，备用。
2.胡萝卜削皮，切成厚度约为0.6cm的小圆片。
3.将红色、橘色和黄色的彩椒切成细条。
4.在青椒底部铺一层胡萝卜片。将青椒圈竖着放入青椒里面，做成把手。然后把剩余的胡萝卜片填进青椒中。
5.将青椒“篮”和沙拉酱摆放在盘子两侧。将彩椒条或其他彩色蔬菜摆放成彩虹形状，再在下面摆一些奶酪片。
