良好的饮食习惯,对孕妇或小孩都好
一、孕妇选择健康食物
1、好消化易吸收
怀孕中期,子宫会压迫腹部,容易引发便秘,最好能选择好消化、易吸收的食物。
2、选择清淡食物
怕胖的准妈妈最好避免吃油炸的食物,多吃清炒或者水煮的食物,也不要刻意减肥。青菜不要煮得太久,以免流失营养素。高危妊娠孕妇,要听从营养师的饮食建议,注意控制血压、尿蛋白。
二、准妈妈用餐须知
1、饮食定时定量
暴饮暴食很容易肥胖,且对身体造成负担,但也不要因为忙碌而忽略进食。
2、不要刻意减肥
建议每天摄取的热量约1800~2000千卡;怀孕中后期至产后哺乳期间,建议每天摄取的热量约2300千卡。怀孕期间,体重正常的孕妇,至临产前应比原先体重增加10~13公斤,怀孕前较瘦的孕妇可增加约15公斤。
3、肉与菜搭配用
肉类食品中的蛋白质会説明胎儿的细胞组织成长,使大脑变得更加聪明。但是不要忘了与白菜、芝麻叶等蔬菜搭配食用,这样才能保持营养均衡。
4、避免刺激速食
汉堡、鸡块、比萨等速食虽然吃起来简单便捷,但因热量和盐分高,具有刺激性,对孕妇来说绝对不是个好选择,里面可能会含有食品添加剂,因此孕妇最好不要食用。
三、怀孕期间饮食注意
1、 饮食经常更换
怀孕期间由于荷尔蒙的影响,许多准妈妈会出现饮食习惯改变的情形,其实并不需要刻意改变饮食习惯,只要懂得运用饮食替换的方式,一样能达到摄取均衡营养的目的。
2、 蛋白质的摄取
蛋白质是构成生物体的主要原料,具有建造组织的功能,准妈妈在怀孕期间必须摄取足够的蛋白质,以供应胎儿成长发育。蛋白质的主要来源包括肉、蛋、奶、豆类食品,一般来说,动物性蛋白质是比较理想的蛋白质来源。
3、 高纤食物替换
蔬菜、水果类食物的比例偏低,是外食餐点的常见问题,也因此容易造成外食准妈妈纤维质摄取不足的情形。增加蔬菜类食物的摄取准妈妈也可善用高纤食物来做替换。