一、幼儿应遵循的健康饮食习惯
1、肥皂洗手再吃
建立吃东西之前使用抗菌肥皂洗手的习惯。当孩子需要使用双手吃东西时，应该要使用肥皂彻底洗净双手。这样可以防御80%的传染病。
2、每天饮用牛奶
很多幼儿不习惯每天喝一杯牛奶，你可以将牛奶纳入他们每天的饮食中。在早上和下午给孩子喝牛奶，你可以添加谷片、水果等来添加风味。牛奶富含钙质，有助建立孩子的骨骼。
幼儿应该要遵循健康饮食习惯。
3、食用绿色蔬菜
绿色蔬菜是抗氧化剂和提升免疫化合物的良好来源。这对孩子的健康非常重要。试著提供孩子菠菜、青花菜、高丽菜等蔬菜，因为它们也富含维生素C、E、B12，可以使皮肤健康。
4、包括黄色蔬果
黄色的蔬菜和水果对孩子的健康非常重要，因为它们富含有β-胡萝卜素，对孩子的眼睛很好，还可降低白内障的机会。胡萝卜、南瓜、芒果、木瓜等都是良好的黄色蔬果。
5、吃碳水化合物
试著在孩子每天的膳食中加入适量的碳水化合物。碳水化合物是能量和动力的良好来源。制作面包食采用杂粮面粉，早餐可提供玉米片。玉米片可提高孩子丰富的能量和铁。
6、多补充蛋白质
蛋白质是孩子饮食中非常重要的因素，因为它富含有胺基酸，可以提供孩子成长和细胞分裂。这对荷尔蒙周期也是不可少的，还可以提供孩子能量。
7、水果是必须的
水果是必要维生素和矿物质的良好来源，对幼儿非常有利。试著每天提供一个当季的水果以满足需要的维生素和矿物质。水果也含有大量的水，可以提供孩子水分。
8、鱼对健康有益
鱼是良好的ω-3脂肪酸来源，对孩子的健康很有益。经常吃鱼可以保持头发和皮肤的健康。鱼油也可以保持孩子健康。
二、如何教导幼儿健康饮食习惯？
1、自己以身作则
言教不如身教，你只要自己维持健康的饮食习惯，幼儿很容易就会跟你一样，每天摄取健康的食物。保持每天吃蔬菜和水果的习惯。
2、利用故事教育
幼儿都喜欢听故事。因此，你可以选择一些教育健康的书籍，阅读给孩子听。这样除了可以趁机教导孩子健康的观念之外，还能增加亲子互动。
3、利用有趣游戏
幼儿都喜欢玩游戏。因此，你可以利用游戏的方式来建立孩子健康的饮食观念。像是在饭前洗手搭配音乐、一起准备食物等等。
