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立夏吃什么传统食物?如何预防儿童苦夏

2016-05-09 责任编辑:未填 浏览数:113 得宝网

核心提示:春天已经过去了,夏天就要到来了.立夏,夏季的第一个节气,这也说明天气开始炎热了,那么你知知道立夏是什么时候吗?你知道立夏有哪些习俗吗?对于儿童钙如何预防苦夏呢?一起看看吧!

  春天已经过去了,夏天到来了。立夏,夏季的第一个节气,这也说明天气开始炎热了,那么你知知道立夏是什么时候吗?你知道立夏有哪些习俗吗?对于儿童钙如何预防苦夏呢?一起看看吧!

  立夏在每年的5月5日前后,立夏就代表着夏季的开始。

  “立夏”的“夏”是“大”的意思,是指春天播种的植物已经长大了。古代,人们非常重视立夏的礼俗。在立夏的这一天,古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,举行迎夏仪式。人们在长期的生活和生产实践中总结出天气变化对日常生活与农业生产的关系,许多人还以立夏日的阴晴测一年的丰歉,认为立夏时最好下场雨,不然便会“立夏不下,旱到麦罢”、“立夏不下雨,犁耙高挂起”。

  立夏的由来

  古诗云:“立夏秤人轻重数,秤悬梁上笑喧闺。”立夏之日的“称人”习俗主要流行于我国南方,起源于三国时代:传说刘备死后,诸葛亮把他儿子阿斗交赵子龙送往江东,并拜托其后妈、已回娘家的吴国孙夫人抚养。那天正是立夏,孙夫人当着赵子龙面给阿斗秤了体重,来年立夏再秤一次看增加体重多少,再写信向诸葛亮汇报,由此形成传入民间的风俗。

  有这样的一个说法,那就是在立夏这天称体重的就说明以后不怕炎热,不会消瘦,也不会有疾病了。吃完立夏饭之后,就会有大人把家里的大秤拿出来拉住秤钩、两足悬空秤体重。

  孩童坐在箩筐内或四脚朝天的凳子上,吊在秤钩上秤体重,谓立夏过秤可免疰夏。若体重增,称“发福”,体重减,谓“消肉”。是日,孩童忌坐石阶,如坐了则要坐七根,始可百病消散。

  忌坐地栿(门槛),谓这天坐地栿将招来夏天脚骨酸痛,如坐了一道就须再坐上六道地栿合成七数,方可解魇。旧时母亲择此日为女孩子穿耳朵,穿时一边哄孩子吃茶叶蛋,当孩子张口咬蛋时即一针捷穿。也有为家养猫儿穿耳朵、札上红头绳的。早在古代的君王们也常在夏季初始的日子,到城外去迎夏,迎夏的日子就是立夏日。

  立夏的习俗

  浙江农村地区立夏必吃“七家粥”,也叫喝“七家茶”。七家粥是汇集了左邻右舍各家的米,再加上各色豆子及红糖,煮成一大锅粥,由大家来分食。七家茶则是各家带了白己新烘焙好的茶叶,混合后烹煮或泡成一大壶茶,再由大家欢聚一堂共饮。

  在苏州一些地方有“立夏见三新”的谚语。

  “三新”就是新熟的樱桃、青梅和麦子。而且苏州立夏还要吃海蛳、面筋、白笋、荠菜、咸鸭蛋、青蚕豆,各家酒店立夏这天对进店的老顾客奉送酒酿、烧酒,不取分文,因此也把立夏叫做“馈节”。

  无锡民间历来有“立夏尝三鲜”的习俗。三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜;树三鲜即樱桃、枇杷、杏子;水三鲜即海蛳、河豚、鲥鱼。

  马上就要立夏了,夏天就要来了,立夏的到来,天气也开始慢慢的炎热起来了,立夏有很多的习俗,那么你知道立夏该吃什么吗?立夏 有哪些饮食习俗呢?哪些是属于立夏的传统食物呢?下面和小编一起去看看吧!

  你知道吗,立夏有一个习俗就是吃鸡蛋,那么你还知道其他的习俗吗?其实每一个地区的饮食习俗都是不一样的。

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