[原料]鲜柑树叶1500 克，红糖500 克。
[制法]鲜柑树叶洗净后加水1500 mL煮沸，去渣取汁，再加入红糖，制成1000 mL，糖浆备用。
[功效]补肺固表。适宜预防哮喘发作。
[服法]10～20 mL/次，3次/天。
18，板油芽糖膏：
[原料]猪板油、麦芽糖、蜂蜜各120 克。
[制法]上3味共熬成膏备用。
[功效]补肺固表。适宜预防哮喘发作。
[服法]1汤匙/次，2～3次/天，连服数日。
19，红参龙眼煲瘦肉：
[原料]红参须2～3 克，龙眼肉3～5 克，瘦猪肉80～100 克，食盐、麻油各适量。
[制法]将红参须、龙眼肉、瘦肉分别洗净，加入适量清水，煲约90分钟，加少许食盐、麻油即成，待温服食。
[功效]补气扶正。适宜哮喘恢复期。
[服法]食肉饮汤，代餐服用，1次/15 天，连服3次。
20，柚子肉炖鸡;
[原料]柚子(最好是隔年越冬者)1个，雄鸡1只。
[制法]将柚子去皮，留肉约500 克;宰杀雄鸡后，去毛及内脏，洗净，再将柚子肉放入鸡腹内，加清水适量，隔水蒸熟即可，待温服食。
[功效]化痰止咳降气。适宜>5岁儿童哮喘发作期。
[服法]喝汤吃鸡肉，1次/15 天，连服3次。
21，加味贝梨膏：
[原料]川贝母10～15 克，生石膏20～30 克，橘红15～20 克，苦杏仁15～25 克，前胡10～15 克，生甘草6～10 克。雪梨4～6个。冬瓜条80～100克，冰糖120～150 克，白矾适量。
[制法]先将生石膏、苦杏仁、前胡、甘草加适量清水，共煎取汁约1小碗，待用。再将冬瓜条切成黄豆大颗粒;川贝母打碎;橘红研成粉}雪梨削皮，捣烂，调入白矾水，加入冬瓜粒、冰糖、川贝母、橘红粉，再倒入药汁，一起放入一只大碗内和匀，将碗置于蒸锅中，隔水蒸约50分钟，和成黏稠膏状即成。
[功效]清热止咳平喘。适宜哮喘发作期热性哮喘。
[服法]分次酌量食用，连服5～7日。
22，罗汉果柿饼汤：
[原料]罗汉果半个，柿饼2～3个，冰糖少许。
[制法]将罗汉果洗净，与柿饼一并加清水两碗半，煎至一碗半，再加冰糖少许调味，去渣取汁即成，待温服食。
[功效]清热，去痰火，止咳喘。适宜哮喘发作期热性哮喘。
[服法]1剂/天，分3次饮用，连服5～7日。
23，襄荷紫苏橘皮汤：
[原料]襄荷10～15 克，橘皮5～8 克，紫苏8～10 克。
[制法]将上3味加适量清水煎汤即成。
[功效]去痰止咳，平喘散寒。适宜哮喘发作期寒性哮喘。
[服法]1剂/天，分3次饮用，连服5～7日。
24，寒食粥：
[原料]苦杏仁6～9 克，旋覆花5～10 克，款冬花6～12 克，粳米30～50 克。
[制法]将前3味加适量清水煎煮，去渣取汁，再加入粳米煮成稀粥即可，待温服食。
[功效]止咳平喘。适宜哮喘发作期寒性哮喘。
[服法]空腹食，1剂/天，分3次，连服5～7日。
25，姜豉饴糖：
[原料]干姜30 克，淡豆豉15 克，饴糖250 克，植物油少许。
[制法]将干姜、淡豆豉一同放锅内，加清水适量，文火煎煮，每30分钟取汁1次，取2汁后合并，文火煎煮至浓，加饴糖调匀，继服煎熬至挑起糖液成丝时停火;倒入涂有植物油的搪瓷盘内，摊平，稍凉后划成小块。
[功效]温肺化痰。适宜哮喘发作期寒性哮喘。
[服法]3块/次，3次/天，连服5～7日。
26，糖溜白果：
[原料]水发白果150 克，白糖100 克，生粉25 克。
[制法]将白果砸去外壳，放锅内，加清水、食用碱适量，烧沸后，用竹帚刷去皮，挖去白果心，再放入碗内，加清水。上笼蒸熟，取出;锅内放白糖、白果、清水约250 克，武火烧沸，去浮沫，用生粉勾芡，倒入盘中即成。
[功效]补肺气，定喘咳。适宜哮喘恢复期肺气虚证。
[服法]单食或佐餐，连服数日。
27，糯米饭：
[原料]糯米50～100 克，冰糖少许。
[制法]洗净糯米，焖饭，或上笼蒸熟，另将冰糖熬汁，浇在饭上即成。
[功效]益肺固表。适宜肺气虚弱之咳嗽少痰而喘息。
[服法]每日午餐温热服食，不可过量，连服5～7日。
28，苡米杏仁粥：
[原料]薏苡仁(苡米)20～30 克，苦杏仁6～10 克，冰糖少许。
[制法]将薏苡仁加适量清水煮粥，待半熟时，加入苦杏仁，文火煮至熟，加冰糖即可，待温服食。
[功效]健脾利湿，去痰止咳。适宜脾气虚型哮喘。
[服法]1剂/天，每日早、晚食用，连服5～7日。
29，萝卜健运膏：
[原料]萝卜1000克。法半夏3～6 克，茯苓6～9 克，陈皮5～8 克，白术6～12 克，白糖适量。
[制法]将萝卜洗净，刮细丝，与其余4味一同放入锅中，加适量清水煎煮半小时，滤出汤汁，另置小火煎熬至较稠时加入白糖，待成膏状停火置冷即成。
[功效]理气化痰，健脾宽中。适宜中焦痰湿型哮喘。
[服法]1～2匙/次，3次/天，沸水冲服，连服5～7日。
30，酱汁核桃肉：
[原料]核桃仁(核桃肉)350～500 克，姜末0，5 克，白糖100～120 克，熟植物油800～1000 克(实耗80～100 克)，甜面酱80～100 克，食用碱20～25 克。
[制法]将核桃仁用碱水浸泡半小时后，冷水漂净，捞出沥干。油锅置火上，烧至七成热时，将核桃仁放入油锅内不断炒动，至金黄色，浮出油面时捞出。锅底留油约25 克，加白糖约70 克，至溶化后，加入甜面酱、姜末翻炒，加水约200 克拌匀，倒入核桃仁，略炒，离火，不断翻炒至冷却，入熟油翻炒，使汁浓缩，裹住核桃仁即成。
[功效]补肾纳气。适宜肾气虚型哮喘。
[服法]佐餐服食，或作点心用随意服用。
3l，灵芝粥：
[原料]粳米80～100 克，灵芝10～15 克，核桃仁 20～20 克，食盐2 克。
[制法]将灵芝洗净。切成2～3块;粳米淘洗干净;核桃仁用开水泡约10分钟，剥去种农备用。沙锅置火上，注入清水约：1000 ml，下粳米、灵芝、核桃仁，烧开后，小火煮至米汤烂稠，表面浮有粥油时，放入食盐调味即可，待温服食。
[功效]补肺肾，止咳喘。适宜肺肾虚之咳喘。
[服法]1剂/天，分3次服，连服数日。
32，核桃蜂蜜：
[原料]核桃仁60～100 克，蜂蜜10～15 克。
[制法]将核桃仁放在锅内，干炒发焦，取出，晾干，调蜂蜜食用。
[功效]补肾温肺，定喘润肠。适宜肺肾亏虚证。
[服法]1～2剂/天，5～7日为1个疗程。
