在各方面都快速发展的今天，速冻食品成了许多人的“宠儿”，方便好保存的特点更是让许多“懒”朋友爱不释手。也有不少扫家庭都备有速冻食品，以防不时之需。不过速冻食品不够新鲜也是不争的事实，我们在选购速冻需要注意些什么呢?又该如何储存呢？
妈咪巧选速冻食品六个要点
1、要把大厂生产或名牌的产品作为首选。
2、就近选择到有低温冷柜的商店购买。
3、要选择包装完好，标识明确，有效保存期长的产品。
4、要注意包装内的产品是否呈自然色泽;若附有斑点或变色，即表示已变质。
5、要注意是否有解冻现象，良好的速冻食品应坚硬。
6、每次采购都要在最后才取速冻食品，以免离开冰柜时间过长。
家庭储备速冻食品四个禁忌
1、不要将速冻食品放在冰箱冷藏箱里储存。
2、不要将包装破损或已拆封的速冻食品直接放入冷冻室，须在包装外加个塑料袋，并扎紧袋口，以免产品干燥或油脂氧化。
3、不要将已解冻过的食品再次进行冷冻，因为那样食品品质定不如前。
4、不要将冷冻室放得太满，影响室内冷气对流。5.不要将速冻食品存放太久。
ps：速冻食品虽然方便，不过应季的果蔬食材才是最健康的哦~
附上十大速冻食品品牌（仅供参考哦~）
1、三全 (发明了我国首颗速冻粽子,河南省著名商标,全国最大的速冻食品企业之一,行业领导者,三全食品股份有限公司)
2、思念 (曾获中国名牌产品,十大速冻食品品牌,中国500最具价值品牌之一,中国最大的速冻食品商之一,郑州思念食品有限公司)
3、湾仔码头 (隶属于美国通用磨坊食品公司,国内知名速冻食品品牌,行业最具影响力品牌之一,通用磨坊(中国)有限公司)
4、龙凤 (创立于1979年台湾,三全食品旗下,曾获中国名牌,速冻食品行业极具知名品牌,上海国福龙凤食品有限公司)
5、海霸王 (于1975年台湾,集餐饮业/速冻食品业/地产业/娱乐业和商贸为一体的多元化企业,海霸王(汕头)食品有限公司)
6、科迪 (创于1985年,曾获中国名牌,农业产业化重点龙头企业,汤圆十大品牌,民营股份制企业,科迪食品集团股份有限公司)
7、安井Anjoy (福建省著名商标,农业产业化省级重点龙头企业,国内速冻食品行业领先品牌,福建安井食品股份有限公司)
8、祐康 (成立于1992年,曾获中国名牌,中外合资企业,民营企业500强,行业最具竟争力品牌之一,祐康食品集团有限公司)
9、五丰 (浙江省著名商标,浙江省名牌产品,华东地区冷食行业领先型企业,知名速冻食品品牌,浙江五丰冷食有限公司)
10、云鹤 (河南省著名商标,河南省名牌,河南省农业产业化龙头企业,冷冻食品十大品牌,行业著名品牌,河南云鹤食品有限公司)
