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猪肉酸菜饺子的做法

2013-10-27 责任编辑:未填 浏览数:46 得宝网

核心提示:猪肉酸菜饺子的做法 将肉馅加少许水,顺时针搅拌让肉馅吸收水分 加入十三香 加入鸡精 加入生抽 加入葱姜碎顺时针搅拌均匀 加入香油和色拉油 加入盐 顺时针搅拌均匀后放10分钟,是为了肉充分吸收调料味道 酸菜切碎,水中泡一下 挤干酸菜中的水分 酸菜放入搅拌好的肉馅中 顺时

  猪肉酸菜饺子的做法

  将肉馅加少许水,顺时针搅拌让肉馅吸收水分

  加入十三香

  加入鸡精

  加入生抽

  加入葱姜碎顺时针搅拌均匀

  加入香油和色拉油

  加入盐

  顺时针搅拌均匀后放10分钟,是为了肉充分吸收调料味道

  酸菜切碎,水中泡一下

  挤干酸菜中的水分

  酸菜放入搅拌好的肉馅中

  顺时针将酸菜与腌10分钟的肉馅搅拌均匀即可

  适量馅料放到饺子皮中间

  包出肚子圆圆的饺子

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