【菠萝�?/strong>
菠萝中含有一种叫蛋白酶的物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用。过敏体质的人食之会引起菠萝中毒,称为“菠萝病”。特症是孩子发育迟缓,光长胖不长个儿,而且走路也迟,说话反应迟钝�?
【芒果�?/strong>
芒果是热性水果,容易上火,过早给孩子吃容易造成过敏�?
【西瓜�?/strong>
西瓜性寒,属生冷食物,如果婴儿在短时间内进食较多西瓜,会造成胃液稀释,再加上消化功能没有发育完全,会出现严重的胃肠功能紊乱,引起呕吐、腹泻,以致脱水酸巾毒等危及生命。如果婴儿有腹泻,可暂不喂西瓜或少喂�?
还有在有些情况下不宜给宝宝吃西瓜�?
1、在感冒初期时要慎食;
2、宝宝患肾脏疾病�?致肾脏功能不全时;
3、宝宝口腔长口疮�?
【猕猴桃�?/strong>
猕猴桃,寒性水果,多吃对肠胃有刺激,容易引发过敏,最好只吃中间绿色部分�?
【橙子�?/strong>
虽然橙子营养丰富,但是它却含有叶红素。如果吃太多橙子,可能会引发"叶红素皮肤病"、腹痛腹泻、甚至骨头疾病。因此,小孩子每天吃橙子的上限是4只中等体积的橙子�?
1岁宝宝食谱大全推荐及食谱的做�?/strong>
1、奶香薯�?/strong>
原料:红薯、酸�?
做法�?
1、红薯切片放微波炉里高火10分钟;
2、压成红薯泥,然后加鲜奶,调一调,让红薯泥不要太干,有奶香�?
3、把调好的红薯泥团成红薯�?
4、在红薯球上淋上酸奶即可!
5、可以配上不同的宝宝爱吃的小点心!
提醒:也可以用土豆泥做,里面还可以加奶酪!另外可以加些干果碎或水果碎也可以�?也可以在薯球心里加点肉松、肉末等等,这样口味就很多变了呀!酸奶也可以变成果酱,番茄酱等等适合宝宝吃的任何东西!适合1岁以上宝�?
2、蛋花麦片粥
原料:麦�?0克,鸡蛋1�?
做法�?
1.将鸡蛋打入碗中,打散搅匀�?
2.把麦片用水浸泡,泡软后倒入锅中,小火煮沸,�?分钟�?
3.再往锅中打入鸡蛋,煮熟即成�?
适合人群�?岁到1岁半的宝�?
健康提示:含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素E、钾、铁、锌、硒等营养物质,促进宝宝生长发育,有利于预防夜盲症、口角炎、贫血�?
3、雪菜豆�?/strong>
原料:瘦猪肉25克,雪里�?5克,豆腐150克,植物�?克,�?克,葱、姜少许
做法�?
1.瘦猪肉洗净,在热水中烫一下,去掉血水,剁成肉泥�?
2.雪里蕻洗净,切�?葱、姜切成碎末;豆腐切成小块,用油略煎后取出�?
3.炒锅放油,待油热后,放入肉泥、葱、姜煸炒�?
4.再放入豆腐、雪里蕻末、少量清水、盐,一起炖烂即成�?
适合人群:适合1岁半以上的宝�?
营养贴士:本菜含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸等营养物质,能促进宝宝生长发育,有利于预防夜盲症、口角炎、癞皮病等�?
4、沙丁鱼�?/strong>
(此粥含丰富的牛磺酸、脂肪以及维生素C等多种营养素,特别是沙丁鱼所含的DHA和牛磺酸,对宝宝的大脑发育及为有益,建议至少每周食用一次�?
材料:白粥适量,小沙丁鱼一小匙,西红柿末,洋葱末各少许�?
做法�?
1、小沙丁鱼用热水迅速烫过,沥净水分,煮烂�?
2、将所有材料放在一起捣烂后加热即可食用�?
5、鲑鱼炖�?/strong>
1人份 适合1岁以�?
材料:鲑�?0克、洋�?0克、红萝卜10克、绿花椰�?0克、白�?/2碗、鲜�?0cc、无油高�?0cc、无盐奶�?小匙、盐1/2
做法�?、鲑鱼、胡萝卜、洋葱洗净切丁;绿花椰菜取前段小花备用�?
2、先将洋葱丁以奶油爆香后,加入鲜奶、无油高汤及白饭,以中火煮至滚沸时,放入鲑鱼、胡萝卜、绿花椰菜及盐,再以小火继续�?分钟即可�?
热量�?73.5大卡
蛋白质:11�?
脂肪�?.1�?
糖类�?6.9�?
营养小典:鲑鱼属于深海鱼类,且含有大量的DHA和EPA成分,可说是小朋友脑部发育不可或缺的重要成分;加上牛奶含有丰富的维生素、矿物质,是帮助宝宝成长发育的重要营养素,加上胡萝卜、绿花椰菜等食材,颜色丰富、好吃且营养,很能吸引宝宝的味蕾�?
6、滑炒鸭�?/strong>
原料:鸭脯肉150克,玉兰�?克,香菜�?克,蛋清1克,湿淀�?克,精盐、料酒、葱姜丝、味精、植物油各适量�?
做法�?
1、将鸭脯肉切成丝;玉兰片切成丝;香菜梗洗净切成3厘米长的段�?
2、鸭丝放入碗内,加入盐、味精、蛋清、湿淀粉抓匀;另一碗内放入料酒、味精、盐、葱姜丝,调成清汁�?
3、锅置火上,放油烧至六成热,将鸭丝下锅,滑透后立即捞出�?
4、锅置火上,留少许底油,倒入鸭丝、玉兰片、香菜梗,烹入清汁,颠翻数下,出锅即成�?
5、注意鸭丝不要滑炒时间太长,以免老化�?
营养小贴士: 鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2及钾、钠、氯、钙、磷、铁等成分。此菜适宜幼儿食用,常吃可促进生长发育,有益健康�?
特色:鸭丝鲜嫩,清淡可口�?