菠萝性味甘平，具有健胃消食补脾止泻清胃解渴等功用。菠萝不仅可以减肥，而且对身体健康有着不同的功效。
菠萝
菠萝营养丰富，果肉中除含有还原糖蔗糖蛋白质粗纤维和有机酸外，还含有人体必需的维生素C胡萝卜素硫胺素尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙铁镁等微量元素。
菠萝果汁果皮及茎所含有的蛋白酶，能帮助蛋白质的消化，增进食欲；医疗上有治疗多种炎症消化不良利尿通经驱寄生虫等效果，对神经和肠胃有一定的医疗作用。菠萝不仅美味而且还有减脂的效果哦！是不是也觉得新鲜，菠萝也可以减肥？千真万确。菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。
减肥
菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝，第一容易降低味觉，刺激口腔粘膜；第二，容易导致生产菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒等症状。避免这种情况发生的方法很简单：菠萝去皮后，切片或块状，放置淡盐水中浸泡半小时，然后用凉开水冲洗去咸味，即可放心大胆地享受菠萝的新鲜美味。
美容
丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力；
做法：其果肉可以作为面膜，是最香甜的护理用品；常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率。饮食六大类 满足瘦身需求
促进血液循环
酶，素来可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。
消除感冒
发烧咳嗽嗓子疼都是感冒最明显的症状，除了趟在床上安静地休息，不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁，它有降温的作用， 并能有效地降低支气管。经医学研究，自古以来，人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。
清理肠胃
常常因为食用肉的含量多少而烦恼吗，菠萝可以帮助你解决消化吸收的顾虑。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。美味三妙招，助你疯狂掉脂。
