慢肝患者秋季更要注意养肝护肝。秋天天气逐渐变凉变冷。对于慢性乙型肝炎患者来说，秋季是一个危险的季节，肝病患者应该认真对待。秋季是肝炎并发感染的高峰。专家介绍，一年中，慢性肝病并发感染的发生率有两个高峰，多发生在每年的春季和秋季。研究已发现，秋季肝病复发的高峰期比春季复发持续时间更长，复发人数也更多。约有47%的慢性乙肝患者因并发各种感染而致使原有的肝病加重，多数为秋季常见的感冒或上呼吸道感染，此外还有腹腔感染、肝炎的重叠感染、肠道感染等。秋季如何养肝护肝?肝病患者秋季饮食注意事项有哪些呢？
一、秋季保肝护肝要注意复查肝功能
专家提醒：在气候变化很大的季节，肝病病人尤其要注意随访肝功能。由于大部分慢性乙、丙肝复发无症状，据医生介绍，要及时发现肝病复发，最好的方法就是在气候明显变化的秋季定期进行肝功能检查。尤其是乙肝病毒携带者或慢性乙肝长时间无症状者，更应重视肝功能复查。在乙肝高发的秋季，乙肝病毒携带者和没有症状的乙肝患者是最危险的。可能出现的是，肝病已经复发，但自己也不知道，一旦发作，必须花费很长时间治疗，甚至出现病情恶化。
专家提醒，未发病的乙肝病毒标志阳性的特殊人群，在秋天要时刻注意调整生活习惯，不要大量饮酒、生气、疲劳、睡眠太少，稍感不适不要“硬扛”，更不能自己乱用药，感觉身体不适要及时到专科门诊诊治。
还有专家强调，在气候变化很大的季节，肝病病人尤其要注意复查肝功能。更应该重视的是，慢性乙、丙肝复发还具有隐匿性的特点。虽然肝功能已异常，转氨酶已升高，但并无全身、消化道症状。在慢性乙肝中，大约50%至60%以上的病人复发无症状，慢性丙肝复发无任何症状比例更高。
慢性肝病患者更要注意预防上呼吸道感染以及其他感染性疾病。
二、肝病患者秋季饮食注意事项
肝病患者在日常烹调时，基本要求是:色宜美，味宜鲜，多选植物油，少放食盐，主食多蒸煮，副食少煎炸，蔬菜先洗后切。
由于秋季昼夜温差增大，气候干燥，糖尿病合并肝病的患者如果没有及时预防，容易导致肝病复发。饮食上过咸或过辣、酗酒等都容易导致肝硬化恶化、上消化道出血和肝性昏迷等。于淑清主任认为，为了防燥，饮食上要以清淡滋润的食物为主。可以适当多喝白开水，或进食牛奶、豆浆、绿豆羹、果茶等。蔬菜应选用萝卜、黄瓜、冬瓜、西红柿等新鲜多汁的种类。水果应以生津养阴之品为主，如葡萄、西瓜、梨、广柑等。
梨是润肺清燥的佳选，生吃对上呼吸道感染患者的病情有缓解的作用，制成冰糖蒸梨、梨膏糖等补品，更能止咳平喘，滋阴润肺。因此有人把梨称为“百果之宗”。除此之外，芡实也有食疗的功效，可以生津止渴。将适量百合与大米熬粥，对肝病患者的秋季调养也很有益处。中医认为，梨性微寒，虽然是秋季滋补佳品，但不可多食，否则容易伤脾胃，助阴湿。因此，胃寒、消化不良、腹泻的患者应慎食梨。
1、在酷热的夏季，由于喝冰冻饮料、吃冷饮，人体脾胃功能已经减弱，肝脏也承受着一定负担。到了秋季，如果突然大量进补，会骤然加重脾胃、肝脏负担，特别是现在的年轻人工作非常紧张，活动量又少。如果补充大量的牛羊肉等高脂肪含量食物或辛辣油腻食物，很容易使脂肪堆积在肝脏里，诱发肝病。
2、饮食不当是秋天乙肝高发的重要诱因，秋季进补不当，反会加重肝脏的负担。秋天一到，不少人就开始进补。肝病病人进补过量反而加重脾胃、肝脏负担。专家提醒，在气候变化很大的季节，肝病病人尤其要注意复查肝功能。更应该重视的是，慢性乙、丙肝复发还具有隐匿性的特点。虽然肝功能已异常，转氨酶已升高，但并无全身、消化道症状。在慢性乙肝中，大约50%至60%以上的病人复发无症状，慢性丙肝复发无任何症状比例更高。
3、合理调节饮食也是肝病治疗的重要措施。肝病患者总的饮食原则是新鲜、容易消化、富于营养，维生素含量丰富。
秋令气燥，在饮食上应注意养阴润燥。古人在重阳节经常食用的重阳糕就是一种滋阴性食品，“中秋方过近重阳，又见花糕各处忙。面夹双层多枣栗，当筵题句做刘郎”。肝病患者应根据秋季气候特点，适当选用维生素含量丰富又有滋阴作用的食物如水果、蔬菜，搭配好主食与副食，还应少量多餐，以防加重消化功能紊乱。
4、进食细软、易消化食物，尤其是肝硬化发生食管静脉曲张的患者。
5、清淡饮食
肝病患者饮食应该清淡，因此在秋天肝病患者炒菜应清淡，少放油，少食生冷、油腻食品，如蔬菜、水果、豆类制品、鱼类、玉米等清淡食物，含有大量的维生素A、B族、C、E以及纤维素等，有较好的抗氧化功能，能增强肝细胞的代谢能力且易于消化吸收。
