原料
虾仁80克，蒜苗200克，食用油、酱油各10克，盐8克，料酒3克，淀粉2.5克。
做法
将虾仁切成薄片，用淀粉、料酒、盐调汁搅好；将蒜苗理去两头切成寸段，洗净，用开水焯一下。油锅熟热后，等其降温，下虾仁用旺火急炒几下后，加入蒜苗同炒，并加酱油、盐炒熟即成。
营养特点
矿物质含量丰富。
蒜苗炒虾仁矿物质含量丰富
2017-07-09 责任编辑：未填 浏览数：1 得宝网
核心提示：摘要：原料：虾仁80克，蒜苗200克，食用油、酱油各10克，盐8克，料酒3克，淀粉2.5克。
阅读上文:
荤素三样色鲜味美，营养丰富
阅读下文:
蒜苗炒肉富含蛋白质及多种维生素
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