大多数海鲜中都含有大量矿物质，如锌铁铜碘硒，其混合物有天然抗炎和降低胆固醇水平的作用。而且在做鱼的时候加入大蒜比单独食用鱼降低胆固醇的功效更大。因为大蒜可以阻止低密度胆固醇的增加。
降低胆固醇:大蒜加鱼
2009-07-05 责任编辑：未填 浏览数：536 得宝网
核心提示：大多数海鲜中都含有大量矿物质，如锌铁铜碘硒，其混合物有天然抗炎和降低胆固醇水平的作用.而且在做鱼的时候加入大蒜比单独食用鱼降低胆固醇的功效更大.因为大蒜可以阻止低密度胆固醇的增加.
阅读上文:
吃烧烤加点迷迭香能减少得癌症机率
阅读下文:
2009年健康之路：读懂胆固醇
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