材料：干姜5克,枣（干）15克，赤砂糖30克
做法：
1、将大枣去核，洗净，干姜洗净，切片。
2、大枣、干姜，加红糖煎汤服。
功效：可暖宫散寒，适用于寒凝痛经。
四、大蒜姜汁拌菠菜
材料：菠菜300克,姜10克,大蒜（白皮）15克,大葱10克,酱油10克,香油5克,盐5克
做法：
1、将大蒜去皮洗净，捣成蒜泥；
2、姜洗净绞成姜汁，葱切成末，
3、菠菜洗净，用沸水焯熟，挤干水分；
4、将菠菜置于大碗中，加入蒜泥、姜汁、葱花、酱油、盐、芝麻油拌匀即成。
功效：具有滋阴润肺、养血止血、降低血压之功效。
五、鹌鹑生姜赤豆粥
材料：鹌鹑肉250克,赤小豆50克,姜5克
做法：
1、先将鹌鹑宰杀，去毛及内脏，洗净，切成小块。
2、将赤小豆、生姜（切片）洗净，与鹌鹑块一同入锅，加水适量，煮至肉熟豆烂，弃去生姜即成。
养生功效：补益五脏，清热解毒，止泻痢。
