樱桃是一种味道非常香甜的水果，深受非常多的人的青睐，每年到产樱桃的季节，各大市场超市销售的樱桃都非常畅销，购买的消费者趋之若鹜。樱桃的营养价值也很高，能益脾胃，滋养肝肾，涩精，止泻，如今有很多人利用樱桃进行食疗保健。小编今天就教给大家爽口樱桃萝卜的做法，是一款营养健康的美食，适合食疗养生者食用。
材料:
樱桃萝卜200克，莴笋100克。调料野山椒100克，盐20克，水500克，白醋10克。
做法:
1、樱桃萝卜去蒂后洗净;莴笋洗净后改刀成长 5厘米、宽1厘米、厚1厘米的条备用。
2、锅内放入水、野山椒、盐大火烧开，熄火后晾凉，放入樱桃萝卜、莴笋、白醋浸泡24小时后取出，装盘即可。
