现在有很多糖尿病人，大家对糖尿病可能最关注的就是能不能吃或者吃什么东西的问题。糖尿病患者不能吃五谷，这是西方医学的一个观点，他们认为淀粉类食物吃进去以后就能在身体内转化成糖。上个世纪五六十年代，这种观点特别盛行，现在，西方医学也在开始调整了，他们也发现不吃五谷是没有办法生存的。
著名中医专家樊正伦教授认为：在中医学上，有一个很重要的观点，就是饮食不能首先看指标，而首先要看感觉，我做了40多年的中医，发现我们祖先在饮食上没有那么多禁忌。但有的患者跟我说过，说自己不愿意看中医，因为一看中医，开的药苦不说，也同时告诉我说这也不能吃，那也不能吃，好像我就没有什么可吃的了。其实中医并没有这位患者说得如此严重，中医说当你有高烧、高热、感染性疾病等外感病的时候，需要注意饮食要清淡一些，对于其他病症来说，尤其是慢性病是没有什么特殊禁忌的。
中医认为，对于成人来说，如果特别想吃某种东西的话，那就证明了你身体需要这种东西。这就是我们凭感觉活着的最好理解，就像我们前面说的孕妇吃酸的是因为肝血不足。所以，口味的改变就反映着你身体的需要，所以我认为，我们特别想吃的东西就可以吃。
想吃就可以吃，中医没有这么多饮食禁忌，但还是有一点要多加注意，就是要浅尝辄止。本来你想吃某种东西，吃了就满足了自己身体的需要，但吃太多，吃过了，超出了身体需要的范围，它就要伤害你了。
所以不要把糖尿病看得那么可怕。糖尿病在中医上属于消渴病的范畴，是一种代谢性疾病。现代医学认为用了胰岛素以后可以把血糖降下来，但是不敢保证你的并发症一定不会发生。中医的消渴症分为上消、中消和下消三种，上消的时候，是糖尿病初期的时候，主治在肺;中期是中消，主治在脾;在下消的时候主治在肾。通过中药的调养及合理膳食，樊正伦教授认为糖尿病是可以治好的，临床上也确实有通过中药治疗后各项指标都很正常，现在都可以吃月饼，什么事情都没有，但这也因不同人的体质不同而不同。
总的来说，从中医角度来看糖尿病的治疗，总的原则是初期治肺、中期治脾、晚期治肾，经过合理的调节和合理的膳食，问题会解决的。
糖尿病人饮食禁忌主要有：
一、糖尿病人不宜多吃盐
糖尿病人和其他人一样，要避免进盐过多，进盐过多会加速心血管病变(约占糖尿病人死亡之原因70%)，尤其是高血压病的发生。现代医学研究证明：过多的盐具有增强淀粉酶活性而促进淀粉消化，促进小肠吸收游离葡萄糖的作用，可引起血糖浓度增高而加重病情。因此，对糖尿病人特别已合并有高血压、糖尿病性肾病者应严格限制进盐量。
二、不要吃容易使血糖升高的食物
糖尿病人最怕的就是血糖的升高，血糖的升高，对于糖尿病人来说，以前的治疗就完全等于白忙了一场，因此，要控制好糖尿病，首先就要控制好血糖。在我们经常见的食物中，很容易使血糖升高的食物有以下这些：白糖、冰糖、红糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、蜜饯、奶糖、巧克力、水果糖、水果罐头、汽水、果酱、冰淇淋、甜糕点、蛋糕以及各种甜饮料、口服液、果汁等。这些食物或者饮料，都是应该尽量少吃的，如果要补充糖分，就应该从其他没有副作用的途径来补充。
三、不要吃容易使血脂升高的食物
血脂升高，跟血糖升高一样，对糖尿病非常不利。是其他的一些糖尿病并发症出现的重要原因。因此，糖尿病人不要吃容易使血脂升高的食物。常见的容易使血脂升高的食物有猪油、牛油、羊油、黄油、奶油、肥肉以及胆固醇含量丰富的食物。这些容易使血脂升高的食物如果进食过多的话就会导致肥胖、血脂升高、动脉硬化等，还易发生酮症酸中毒；另外还会加重肾脏负担，导致糖尿病肾病。
四、戒烟
吸烟对人体是有害的，对糖尿病病人害处更大。这是因为烟里面含有烟碱(又称尼古丁)。烟碱对糖尿病患者的害处如下：
1、烟碱可以刺激肾上腺素的分泌，使血糖升高，对糖尿病是直接有害的；
2、少量烟碱对中枢神经系统有兴奋作用，但较大量的烟碱却对神经起抑制作用和麻痹作用；
3、烟碱可以使心跳加快，血压升高；
4、起初小量烟碱可使冠状动脉血流量突然增加，以后就逐渐减少，因而影响心脏本身的营养；
5、吸烟对呼吸道黏膜有刺激作用，能产生吸烟性喉炎。
五、戒酒
一般来说，每逢节假日子，亲戚朋友相聚的时候，可以少量的喝一点酒。但如果经常性的饮酒，就会给原本就不健康的肝脏增加负担，导致酒中的有毒物质得不到正常的转化，堆积在体内，破坏糖尿病患者的健康。过量的饮酒对糖尿病患者造成的危害主要有：容易发生高脂血症和代谢紊乱；使胰腺受到刺激而影响其分泌液的成分；引起病情恶化。
