夏季养生该养心，养心讲究适当吃苦，苦入心经能去心火，进而达到养生的目的。但是如果心火太旺，会导致肺气受损，因此也应该适当增辛以增肺气，但增辛不应当大量吃辣椒，而是应当适当吃姜蒜等温和增辛的食物。专家认为：吃辣吃苦都可以，少吃减食细嚼慢咽最重要！
按照中医理论，“五味”是指酸苦甘辛咸，分别对应肝心脾肺肾，而五行对应为“木火土金水”。夏季在五行上属火，对应五脏中的“心”，夏季正是养心的季节。中医五味苦入心经，也就是说，夏季适当吃苦能够养心经，去心火，因此夏季养生不少观点都提到要“吃苦”降“心火”以“养心”。夏季吃苦也要适度而行，一周一两次就够了。
从传统五行相生相克的角度可知，五行中火克金，火对应心和苦，而金对应肺和辛，夏季如果心火太旺，那么肺气就会受损，因此唐代药王孙思邈就曾在其重要著述《千金要方》中提出“夏七十二日，省苦增辛，以养肺气。”
夏季养心，应该适当出点汗。因为汗为心之液，出汗的过程其实就是身体里的阳气蒸腾阴液，让阴液通过毛孔到达机体表面的一个过程。所以，适当出汗是身体阳气顺畅、津液充足的一个表现。因此，平时可以多做些有氧运动。
夏天多出一点汗很正常，尤其是运动后出汗。但是夏天很多人都长时间处于空调等“清凉”环境中，几乎不出汗，对健康的危害较多。一方面，不出汗，心阳、心气不顺畅，身体阴阳失衡，各种问题将接踵而至;另一方面，夏季多雨，尤其是最近正处于汛期，气候潮湿闷热，人体湿气较重，不出汗则无法将湿气排出体外，也会埋下很多健康隐患。所以，在夏天，摇一摇蒲扇是最好的纳凉方法。
出汗虽有利于养心，但并不意味着汗出得越多越好。出汗太多会伤心阴，耗心阳。因此，夏季养生不提倡大汗淋漓，运动不可过量，尤其是冠心病、高血压等心脑血管病患者，以及年老体弱人群。适当运动有助阳气顺畅，最好选择在清晨或傍晚天气较凉爽时进行，场地宜选择在河边、公园等空气新鲜的地方。同时，运动后不可以立刻洗冷水澡，会导致原本应散发出去的阳气，郁闭于体内，不利于健康。
很多人喜欢在夏天喝绿豆汤，确实能解渴消暑，但不要冰镇喝。夏季易出现脾胃虚弱的情况，所以食物应该要有健脾利湿的功能。饮食宜清淡，多吃冬瓜、丝瓜，不要过度油腻。
还有一点，就是苦味可旺心气。但夏季心火本来就很旺，如果吃了太多苦味食物，心神更易涣散，还会引起胃部不适，出现恶心、呕吐或泄泻等副作用。因此，夏天“吃苦”应适度，可转而吃点辛味的食物，如萝卜、葱白、姜、蒜等，可有助于补益肺气和活血化湿，还可适当食酸味以固表，防止汗出太过，耗散心气。
