中医学认为,多梦的根本原因是由机体内在变化引起的,原因有多种。而因思虑过度,引起多梦、健忘、心慌心跳、头晕、乏力、胃口不好等症状的这类失眠,中医认为是心脾两虚,气血不足。治疗的方法是补益心脾,龙眼恰好具有这种功效,治疗心脾两虚的著名方剂归脾九,其中就有龙眼肉的一功。中医学认为龙眼肉性甘、温,无毒,入心脾经,具有益心脾、补气血、安神定志等功效,适用于贫血、短气、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体衰弱、肠风下血、脾虚泄泻、产后水肿等症。
龙眼肉,又名“龙眼”、“荔枝奴”、“亚荔枝”、“圆眼”、“益智”、“蜜脾”等,为无患子科植物龙眼的假种皮,“桂圆”为其晒干之品。现代药理研究认为具有抗病原微生物、抗衰老、抗应激、增加免疫器官重量、增加体重、抗癌等作用。
龙眼含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分,尤其是糖分的含量很高,并有可以被人体直接吸收的萄萄糖以,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些龙眼很有补益;妇女产后,龙眼也是重要的调补食品。可以水煎服用,也可制成果羹食用,还可与白沙糖共同熬成膏剂服用。
龙眼肉红枣饮的做法:
材料:龙眼肉15克、黑木耳15克、红枣15枚、冰糖适量。
做法:
1、把龙眼肉、木耳和红枣泡后,放在碗内待用;
2、加入冰糖和水,蒸30分钟即可。
功效:此方叫龙眼肉红枣饮,能滋阴活血,对贫血、眩晕症、月经不调、失眠症、更年期综合症有疗效。
山药桂圆粥的做法:
材料:粳米50克,山药100克,桂圆肉10克,五味子5克,荔枝10克,白砂糖20克
做法:
1、粳米淘洗干净,泡好备用;
2、山药刮洗干净,切成小薄片;
3、桂圆肉、荔枝肉、五味子均洗净备用;
4、锅中加入约1000毫升冷水,将粳米、山药片、桂圆肉、荔枝肉、五味子一起放入,用小火煎煮;
5、待米烂粥稠时,用白糖调好味,稍焖片刻即可。
功效:宁心安神。