胡萝卜羊肉馅饺子

胡萝卜羊肉馅饺子 所需材料

• 羊肉600g
• 胡萝卜250g
• 饺子皮300g葱100g橄榄油适量盐适量料酒适量生姜适量花椒适量

  胡萝卜羊肉馅饺子做法步骤详解

  1

  准备食材

  2

  把胡萝卜和羊肉剁碎

  3

  肉馅放入料酒、橄榄油、生姜末腌制

  4

  胡萝卜用油翻炒一下，晾凉。

  5

  把过油的胡萝卜、羊肉馅、葱碎、花椒、盐和一起拌匀（我直接就在锅里拌了）

  6

  把馅放容器里

  7

  饺子皮是事先买好的，把和好的肉馅放入饺子皮，对折捏紧或用包饺子器包好。

  8

  这是包好的一部分

  9

  水开放一点盐，把饺子煮进去，用勺子轻轻的推动防止沾锅，至到饺子全部浮起。中途用冷水点上两三次水，并用勺子推动。