梅花饺

梅花饺 所需材料

• 饺子粉400克
• 南瓜少许
• 紫薯半条
• 猪肉馅500克r热水适量

  梅花饺做法步骤详解

  1

  准备好材料（南瓜，紫薯己经蒸熟了）

  2

  和面（可以用蒸出来南瓜紫薯热水一起和）

  3

  和好面后放入盆内盖好醒半个小时，颜色是不是很漂亮呀?

  4

  现在可以准备肉馅了，这就不详细介绍了，自己搭配，我用的是白菜肉磨菇馅

  5

  醒好面，把面扛成饺子皮

  6

  折成五个角

  7

  反过来包入肉馅

  8

  五角向中间聚拢捏紧

  9

  把边角折起，用大母指压成花瓣形

  10

  取少许面粉和成白色面团搓成小圆压扁，粘少许水粘在中间。