猪肉茴香馅包子
- 猪肉一斤
- 茴香一斤半酱油适量料酒适量味精适量葱适量姜适量香油适量
猪肉茴香馅包子做法步骤详解
1 茴香洗净控干
2 肉搅碎放入葱,姜,酱油,香油,料酒,味精进行搅拌
3 搅拌均匀
4 将茴香切碎后到入盆中
5 与肉进行搅拌,调味放入盐搅拌均匀好了准备包了
6 面加入酵母发酵
7 将面分成小劲儿
8 擀开成皮
9 包入茴香馅二次发酵20分钟,可以上锅蒸了
10 上锅蒸
11 出锅