白面麻花卷

白面麻花卷 所需材料

• 面粉300克
• 酵母粉3克水160克盐2克油5克

  白面麻花卷做法步骤详解

  1

  面粉中加入酵母粉

  2

  倒入温水搅拌成絮花状

  3

  揉成面团，醒发10分钟

  4

  擀成薄皮，放上油盐抹平

  5

  从下往上卷起

  6

  切成小剂子

  7

  拿一个出来用手捏紧拉长，再扭转

  8

  麻花状做好了，放置一旁醒发30分钟

  9

  蒸屉子抹层薄油，把小麻花馒头摆上。开中火蒸至10-15分钟即可关火，5分钟后再开锅取出

  10

  馒头做好了

  11

  小小的、白胖胖的惹人爱