胡萝卜青菜鸡蛋炒粉
- 珍珠粉250g
- 鸡蛋一个
- 青菜一把
- 胡萝卜半根油适量生抽一勺盐适量鸡精适量干辣椒四个
胡萝卜青菜鸡蛋炒粉做法步骤详解
1 准备粉和鸡蛋
2 胡萝卜切丝干辣椒切碎
3 青菜洗干净捞出沥水
4 粉过一下水沥干
5 锅里热油,放入鸡蛋煎至凝固
6 盛出备用
7 添加适量油,放入干辣椒爆香,再放入胡萝卜翻炒
8 放入粉翻炒
9 倒入生抽继续翻炒
10 放入青菜翻炒
11 将鸡蛋放下去继续翻炒,放入适量盐、鸡精调味
12 出锅