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椰汁紅豆糕,椰汁紅豆糕的做法,椰汁紅豆糕怎么做

2017-07-05 责任编辑:未填 浏览数:11 得宝网

核心提示:椰汁紅豆糕,椰汁紅豆糕的做法,椰汁紅豆糕怎么做

椰汁紅豆糕

    椰汁紅豆糕 所需材料

    • 椰浆90克
    • 淡奶油105克
    • 紅豆30克吉利丁粉10克白砂糖60克150克

      椰汁紅豆糕做法步骤详解

      【椰汁紅豆糕】1

      紅豆放在鍋裡煮至軟身

      【椰汁紅豆糕】2

      撈起瀝乾水

      【椰汁紅豆糕】3

      水80克和吉利丁粉拌勻至漲大

      【椰汁紅豆糕】4

      餘下70克的水加入白砂糖小火煮融

      【椰汁紅豆糕】5

      已漲大的吉利丁溶液倒入糖水裡,邊倒入邊攪拌,小火煮沸離火

      【椰汁紅豆糕】6

      將椰漿、淡奶油和紅豆加入糖水溶液中拌勻

      【椰汁紅豆糕】7

      倒入模具中,放冰箱凝固

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