脆皮芝麻老式蛋糕

脆皮芝麻老式蛋糕 所需材料

• 低筋面粉100g
• 鸡蛋4个白糖60g玉米油100g

  脆皮芝麻老式蛋糕做法步骤详解

  1

  准备要用的食材，鸡蛋，白糖；

  2

  玉米油倒入碗里备用;

  3

  将鸡蛋磕入无油无水的盆里，加入所有白糖；

  4

  用打蛋器先低速再高速打发；

  5

  打发至提起打蛋器低落的蛋糊不容易消失；

  6

  筛入低筋面粉翻拌均匀；

  7

  倒入玉米油再翻拌均匀；

  8

  倒入提前刷油的模具；

  9

  喜欢吃芝麻香味的可以撒些芝麻；

  10

  烤箱提前预热，上下火170度；烤20分钟左右，看实际上色情况；

  11

  这是烤10分钟的样子，很诱人吧？

  12

  出炉；

  13

  晾凉后脱模；