高纤维粗粮饼干

高纤维粗粮饼干 所需材料

• 普通面粉100克
• 黄油50克
• 熟燕麦片50克
• 低筋面粉40克牛奶40克蜂蜜30克小苏打3克

  高纤维粗粮饼干做法步骤详解

  1

  准备食材，黄油提前从冰箱拿出自然软化备用，粉类称重

  2

  软化黄油放入盆中，加入糖粉用电动打蛋器打到颜色变浅，添加牛奶继续打到与黄油融合，这个过程很慢长

  3

  然后加入普通面粉，小苏打和熟的燕麦片用刮刀搅匀

  4

  和成面团松弛10分钟

  5

  用擀面扙擀薄，用模具压出饼干形，在用饭叉扎上几排小眼

  6

  放入烤盘，留出距离

  7

  烤箱预热180度，上下火烤12一15分钟即可

  8

  熟后拿出放晾