红豆沙一口酥

红豆沙一口酥 所需材料

• 芝麻少许
• 低筋面粉160g
• 蛋黄一个
• 红豆沙适量黄油90g糖粉60g鸡蛋（蛋黄/全蛋）30g

  红豆沙一口酥做法步骤详解

  1

  准备好材料

  2

  把糖粉低筋面粉混合。再加入软化好的黄油。

  3

  用手把黄油和面粉一起揉捏在一起，像有点粗糙的玉米面一样。

  4

  加入蛋黄或者全蛋液，都可以。

  5

  揉成一个光滑的面团。

  6

  把它揉成长条。

  7

  用擀面杖擀宽来。

  8

  中间放上弄成长条的红豆沙。

  9

  搓成长条。

  10

  用保鲜膜包好。放入冰箱冷藏一个小时。

  11

  冷藏好的拿出来切块，切成你喜欢的大小。

  12

  准备一个蛋黄和芝麻。烤箱180度开始预热。

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  涂一层蛋黄液。

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  再倒一些芝麻在上面。多少有你决定：

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  放入烤箱180度烤20分钟。然后拿出来放凉。