紫薯小汤圆

紫薯小汤圆 所需材料

• 水磨糯米粉200克
• 紫薯两个甜酒250克糖50克

  紫薯小汤圆做法步骤详解

  1

  紫薯洗净

  2

  糯米粉加适量水揉好

  3

  准备好甜酒

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  紫薯去皮切小块，放入蒸锅蒸15分钟

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  熟透了夹岀来放盘里晾凉

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  然后用勺了捣碎

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  捣碎后的紫薯泥

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  将紫薯泥放入糯米浆一起揉

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  揉好的汤圆料就是这样的

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  甜酒倒入锅中，加上适量的水.白糖

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  汤圆搓好备用

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  甜酒烧开后放入汤圆，煮至汤圆全部浮起