蛋奶果酱小酥

蛋奶果酱小酥 所需材料

• 低筋面粉80g奶粉35g全蛋液25g黄油60g砂糖15g草莓果酱适量

  蛋奶果酱小酥做法步骤详解

  1

  黄油称重后软化；

  2

  搅打成细滑蓬松状态；

  3

  放入鸡蛋液，搅打成羽状蓬松状态；

  4

  倒入混合过筛的低筋面粉和奶粉的混合粉类；

  5

  用刮刀拌匀，一点点整理成面团；

  6

  取适量面团搓成小球，中间用手指戳一个小坑，里面放果酱；

  7

  全部完成后预热烤箱180度，中层，15-20分钟表面金黄即可。

  8

  出炉！