蘑菇饼干

蘑菇饼干 所需材料

• 黄油50克
• 鸡蛋液30克
• 泡打粉1.5克低粉60克玉米淀粉60克糖粉30克可可粉少许

  蘑菇饼干做法步骤详解

  1

  低粉玉米淀粉泡打粉混合过筛备用。

  2

  黄油融化成液体。

  3

  加入糖粉搅拌均匀。

  4

  加入鸡蛋搅拌均匀。

  5

  筛入低粉混合物。

  6

  用刮刀拌成团。

  7

  将面团分成15个15克的小剂子。

  8

  用手团圆小剂子。

  9

  准备好可可粉。

  10

  找一个小瓶盖啊，用瓶盖蘸取可可粉。

  11

  用小瓶盖儿在，小面团上印出圆形。压得稍微深一点。

  12

  小蘑菇就做好了，将小蘑菇摆在铺有油纸的烤盘上。

  13

  如提前预热好的烤箱170度25分钟即可。