猪油肉馅煎饼

猪油肉馅煎饼 所需材料

• 面粉半斤
• 瘦肉5两猪油4勺子葱几根料酒1勺子胡椒粉适量芝麻油2勺子生抽1勺子温水（和面用）适量盐适量花生油适量

  猪油肉馅煎饼做法步骤详解

  1

  准备好半斤面粉加入少许盐拌均匀

  2

  准备好猪油，猪油只要4勺子

  3

  加入适量水把面弄成棉絮状

  4

  然后弄成一团，分两次加入猪油

  5

  把柔光滑醒20分钟

  6

  准备好肉馅，葱，肉都洗干净剁碎加入，料酒，盐，芝麻油，胡椒粉，生抽向一个方向搅拌均匀

  7

  然后把面团分成八个小剂子

  8

  用擀面权擀薄

  9

  在上面摸上肉馅

  10

  卷起来

  11

  然从一头开始卷成圆的

  12

  再用手轻轻按压，

  13

  依次全部弄好

  14

  平底锅预热，放入适量花生油，油温热后转小火把饼放下去煎