苹果蛋糕
- 苹果3个
- 鸡蛋3个
- 黄油60g
- 低粉200g糖60g泡打粉2g左右柠檬1个蜂蜜适量
苹果蛋糕做法步骤详解
1 准备好材料,先将苹果切碎
2 将整个柠檬汁挤在苹果中混合
3 黄油融化后也加入苹果碎中混均
4 鸡蛋加糖打散
5 再加入低粉、泡打粉搅拌均匀
6 混合好的面糊
7 再加入苹果碎混合均匀
8 在模具中刷上一层黄油,避免粘锅
9 将混合好的面糊倒入模具中,放入预热好的烤箱中,中层上下火,180度,45一50分钟。
10 在剩余的十几分,取出来,快速刷上一层蜂蜜,再放入烤箱烤。
11 完成了!满屋都是苹果的香味!
12 摊凉后,切块享用!