鲜橙蒸蛋

鲜橙蒸蛋 所需材料

• 香橙1个
• 鸡蛋1个白砂糖10克樱桃若干（装饰）

  鲜橙蒸蛋做法步骤详解

  1

  备好食材

  2

  在香橙的8分之一处切开

  3

  用小勺挖去果肉，放在碗里备用

  4

  在橙子的切口边用，用小水果刀切自己喜欢的边，我这里做了个镂空花边

  5

  切完以后是这样的

  6

  碗里打个土鸡蛋

  7

  放糖搅拌均匀，不要用力打以免起泡

  8

  挖出来的果肉用勺子挤压出果汁，或者料理机打一下

  9

  过滤橙汁到鸡蛋碗里，重复一次过滤

  10

  过滤好的蛋液到人橙子盅内

  11

  盖上保鲜膜

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  上笼屉小火炖20分左右