芝士焗番薯

芝士焗番薯 所需材料

• 红薯三个（中等大小）
• 酸奶50克
• 黄油两颗（迷你独立装）马苏里拉芝士适量炼乳适量坚果果仁适量蓝莓蔓越莓果干适量

  芝士焗番薯做法步骤详解

  1

  红薯洗净、去皮。

  2

  将去皮的红薯放入蒸锅内，中高火蒸半小时。

  3

  将蒸熟的红薯取出后用勺子压成泥状。

  4

  像这样越细腻越好。

  5

  加入两小颗独立迷你装的无盐黄油。

  6

  取用适量炼乳。

  7

  将适量炼乳和酸奶加入红薯（根据口感确定加多少）。

  8

  将这些材料充分搅拌均匀。

  9

  将搅拌好的红薯泥盛入喜欢的容器中，这样看像不像大嘴猴呀？

  10

  将适量的坚果果仁和果干嵌入红薯泥中。

  11

  铺上厚厚的马苏里拉芝士。

  12

  在表面加几颗果仁点缀。

  13

  烤箱180度预热10分钟后，将烤碗放入中上层，烤20分钟至表面略微呈现金黄色，即可出炉。