芝麻南瓜饼
- 南瓜200克
- 糯米粉300克白糖适量黑白芝麻适量
芝麻南瓜饼做法步骤详解
1 南瓜去皮去瓢切薄片
2 南瓜用微波炉高火叮8-10分钟熟了拿出来趁热加入白糖拌匀
3 稍微凉了再加入糯米粉
4 揉成团,糯米粉加到以不粘手为好
5 再把面团分成小剂子大概30克左右
6 再用手掌按扁放到芝麻里面使外边都粘上芝麻
7 依次做好
8 上锅放油,油大概七成热再放南瓜饼,小火慢煎
9 煎至两面金黄,饼稍微鼓起来就好啦
10 装盘,最好用厨房纸垫底吸一下油