玉米豆沙饼

玉米豆沙饼 所需材料

• 面粉300克
• 豆沙馅适量玉米粉80克酵母适量

  玉米豆沙饼做法步骤详解

  1

  准备好面粉和玉米粉

  2

  面粉和玉米粉倒入碗中，准备好酵母

  3

  酵母用35度左右的水溶解好，倒入碗中

  4

  用筷子搅拌，酌情加温水

  5

  用手活成面团，包一层保鲜膜发酵

  6

  面发酵好，里面是蜂窝状

  7

  将空气排空，揉成光滑的面团

  8

  将面团均匀的分成几个小面团

  9

  用擀面杖擀成椭圆形

  10

  放上豆沙馅

  11

  上下捏紧，不光滑也没关系

  12

  翻到光滑的另一面

  13

  用刀轻轻的切出印痕

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  然后在横着切成小方格

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  全部切好了

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  摆盘准备上锅蒸

  17

  蒸20分钟

  18

  正好之后拿出凉几分钟