脆皮果味戚风
- 低筋面粉80克鸡蛋7个石榴果醋一勺炼乳一勺牛奶50克白糖30克玉米油50克
脆皮果味戚风做法步骤详解
1 材料称重后，分离蛋黄蛋白
2 蛋黄打散筛入低筋面粉，加炼乳，加油，搅拌均匀即可！
3 蛋白里放入白糖和果醋
4 蛋白打泡到硬性
5 分三次混合蛋白液和蛋黄液，导入磨具，震动下静止出泡
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2017-07-05 责任编辑：未填 浏览数：4 得宝网
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