酥炸麻叶

酥炸麻叶 所需材料

• 面粉280克
• 芝麻12克油适量盐3克

  酥炸麻叶做法步骤详解

  1

  称好的面粉放入3克盐

  2

  倒入适量的凉水！扮成絮状！

  3

  加入芝麻因为是自家种方芝麻作为颜色比较乱！

  4

  和成光滑的面团

  5

  取其中一小块！用擀面杖擀成一个圆！厚度和平常的面条差不多就行

  6

  用刀把面饼分成小份！

  7

  再用刀在每个小份的中间化一个口子！再把头和尾分别从口子下面穿过来！用同样的方法把剩下的也翻过来！

  8

  锅里放油烧八成热！自家炸的葵花油颜色重！

  9

  把麻叶放进去！小火炸到金黄！

  10

  表面起泡泡！颜色金黄就可以控油捞出了！把剩下的也用同样的办法炸完